yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

17 Mayıs 2010 Pazartesi

Siu'nun Bekarlığa Veda'sı


Ama sürpriz bu..
"Sadece yemek yiyecektik oysa" diye şaşırsa da Siu..
Önce "sürpriz var mı" diye beni sıkıştırıp, çok güzel aptalı oynayacağımı atlamış da olsa :))
Bu minik Siu varya, nasıl olduğunu anlamadan daha, hayatımda önemli bir yere oturmuş oldu..
Öyle bir oturdu ki, hiç kalkmasın istiyorum oradan..


Ve yine onun sayesinde, bu şeker mi şeker insanlarla tanışıp, kaynaşma şansım oldu. O gün hiç bitmesin istedim..


Ve işte fotoğraflar..
Bu şeker bloggerlara ait..
Sevgili Siu, Koray, StyleBoom, Billur, Itır, Ferhan, Deniz, Naz, Aşk-ı Memnu'da Bihter'in üzerinden düşmeyen "Kısmet" takılarının yaratıcısı Milka. Ve tabi ki Can :)
Ve Deniz.. Daimi blog okuyucusu ve blogger aday adayı :) Deniz, o tarzını paylaşman lazım bizimle mutlaka :)








KorayCaner'in sürpriz kartları nasıl? Bizi kapıda o kartlarla karşıladı :)
Bu arada duvaklarda kullandığım puantiyeli fiyonklar, aslında Siu'ya başka şekilde hediye olacaktı ama kısmet böyleymiş :))

17 Mart 2010 Çarşamba

Antikçağ'dan Mis Gibi Bir Tarif / Ballı ve Susamlı Gözleme


Farklı tatlar denemeyi, uyduruk yemekler yapmayı her zaman sevmişimdir. Andrew Dalby ve Sally Grainger'in Antik Çağ Yemekleri ve Yemek Kültürü kitabı da bu bağlamda hayli sevdiğim bir kitap oldu, hem bilgiler hem de tarifler açısından.

Şimdi o kitaptan bir tarif vereceğim size. Denediğim ve beğendiğim bir tarif. Üstelik yapımı da çok kolay.

.::.♥ Ballı ve Susamlı Gözlemeler ♥.::.

Malzemeler:

1 Bardak Un
1 Bardak Su
Bal
Susam
Yağ

Un, su ve 1 çorba kaşığı kadar balı karıştırarak hamur haline getirdiğimiz karışımın dörtte birini 2 çorba kaşığı yağa dökelim. Katılaşınca çevirerek, iki tarafın da aynı tonda kızarmasını sağlayalım :) Bu şekilde diğer parçaları da yaparak 4 gözleme elde edelim. Bu gözlemelere bal sürüp, susam serpip, sıcak sıcak yiyelim :)

Fotoğraf